"珍珠粉圆"那个牌子的最好吃?

西施这个牌子比较好，台湾朱师傅的也不错。
实在不行自己做吧！
这里有教http://www.tudou.com/programs/view/9ASFMgTSE-M

都是木薯粉制作的,牌子不重要,主要是煮的时候注意点技巧问题~
珍珠丸1公斤/水8公斤，用高压煲把水烧开100度以后，再放入珍珠煮15分钟、然后盖上锅盖焖20-30分钟以上，然后捞出来放在滤网上用冰水/冷水冲干净，放糖水泡着，这样可保持珍珠弹牙爽口~

其实牌子和牌子之间的差别不是很大，主要是看煮的火候。

没有什么好与不好的，基本上都一样，我经营了这么多年，顾客根本没有什么建议和意见，小店整天就收钱我的店就在杭州武林广场附近

网页链接